



Затраты кВт на 1 кг | 0,74 |
Объем загрузки сырой рыбы | 2900 |
Стоимость оборудования Fishdry | 26119,30 |
Максимальное влагоотделение при условиях 300С и отн. влажности 90%: л/сут |
Вес загружаемого продукта: кг |
Рабочая температура сушильной камере: 0С |
Усредненные затраты на 1кг загружаемого продукта: кВт/кг |
Потребляемая мощность на рабочем режиме: кВт |
Срок вяления рыбы толщиной 50мм с начальной влажности 60% до 25%: дней |
Требуемая холодопроизводительность для охлаждения постной рыбы: кВт |
Холодопроизводительность установки на режиме охлаждения (Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
Регенеративное тепло, полу чаемое от установки (при Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
820-1000 |
2700 -3000 |
+16… +38 |
0,74 |
14,95 |
3-5 |
38,7 |
55,1 |
69,5 |
100 000 руб.мес
с маленькой сушки FD4
100%
сушки