



Затраты кВт на 1 кг | 1,63 |
Объем загрузки сырой рыбы | 250 |
Стоимость оборудования Fishdry | 6137,2 |
Максимальное влагоотделение при условиях 300С и отн. влажности 90%: л/сут |
Вес загружаемого продукта: кг |
Рабочая температура сушильной камере: 0С |
Усредненные затраты на 1кг загружаемого продукта: кВт/кг |
Потребляемая мощность на рабочем режиме: кВт |
Срок вяления рыбы толщиной 50мм с начальной влажности 60% до 25%: дней |
Требуемая холодопроизводительность для охлаждения постной рыбы: кВт |
Холодопроизводительность установки на режиме охлаждения (Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
Регенеративное тепло, полу чаемое от установки (при Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
100-110 |
180-200 |
+16… +38 |
1,63 |
2,1 |
3-5 |
4,8 |
6,45 |
8,2 |
100 000 руб.мес
с маленькой сушки FD4
100%
сушки