



Затраты кВт на 1 кг | 0,65 |
Объем загрузки сырой рыбы | 1400 |
Стоимость оборудования Fishdry | 15002.101 |
Максимальное влагоотделение при условиях 300С и отн. влажности 90%: л/сут |
Вес загружаемого продукта: кг |
Рабочая температура сушильной камере: 0С |
Усредненные затраты на 1кг загружаемого продукта: кВт/кг |
Потребляемая мощность на рабочем режиме: кВт |
Срок вяления рыбы толщиной 50мм с начальной влажности 60% до 25%: дней |
Требуемая холодопроизводительность для охлаждения постной рыбы: кВт |
Холодопроизводительность установки на режиме охлаждения (Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
Регенеративное тепло, полу чаемое от установки (при Ткип=+5, Тконд=+50): кВт |
340-400 |
1200 -1500 |
+16… +38 |
0,65 |
6,7 |
3-5 |
12,6 |
18,4 |
23,1 |
100 000 руб.мес
с маленькой сушки FD4
100%
сушки